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你知道的生活小常识中有多少是错误的

发布时间:2019-06-11 10:34:48 已有: 人阅读

  研究人员发现,人们认为有利健康的食品或饮食方式并不一定正确。蓝莓因富含抗氧化物被誉为“超级食品”,但并不能因此认为蓝莓是“水果之王”。蓝莓的抗氧化能力指数(ORAC)并非最高,科学家发现不少食品的抗氧化能力指数高于蓝莓,其中包括黑巧克力。

  不少人认为每天摄入8杯水有助美白和减肥,但美国宾夕法尼亚大学研究人员通过实验发现这一说法没有根据。每个人所需水分各有差异,口渴就是身体缺水的信号,如果尿液颜色为稻草色或更浅,说明你已摄入足够水分。

  英国萨里大学研究人员发现,每天吃2个鸡蛋,连续吃12周后,所有测试对象的胆固醇均未升高。而且鸡蛋脂肪含量低,富含维生素D、维生素B-12等。

  咖啡虽然能提神,但因有利尿作用而一直担着易使脱水的恶名。事实上,适量饮用咖啡并不会使脱水,会适应咖啡中的利尿物质,而且咖啡也能为提供水分,另外,英国诺森布里亚大学研究人员发现,饮用低咖啡因咖啡不仅不能提神,还可能使人更困倦、记忆力下降。

  对迫切希望减肥的人而言,低脂肪食物如谷物棒、低脂酸奶等都是不错的选择,但这些食品中往往会添加糖、碳水化合物和人造甜味剂等,所含热量并不低。尤其是甜味低脂肪食品中糖分所含的热量相当于一份正常食品。澳大利亚博士发现少食多餐和正常饮食的人减肥效果相同,但少食多餐可能使体重更快反弹。少食多餐可以抑制饥饿感,但吃得越多,摄入热量也越多。

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